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台中市 / 徐孟蘭 張智鈞 報導

有民眾到台中一間知名連鎖壽司店用餐，發現迴轉台上，出現了一個塑膠盒，裡面放了滿滿的鮭魚生魚片，民眾當場傻眼，這是要拿還是不拿？事後店裡的員工低調表示，應該是不小心放到上面，忙中有錯，業者也發聲明說，是員工一時疏忽，當下立即將食材作廢。

民眾到知名連鎖壽司店吃飯，發現迴轉台上，放了一整盒塑膠盒，裡面裝了滿滿的鮭魚生魚片，民眾說：「是忘了拿嗎？這大家都能吃的嗎。」

民眾看著，整盒裝的鮭魚生魚片在迴轉台上轉，要拿還是不要拿？當場傻眼，影片PO網，民眾戲稱，趕快拿下來，那個不算盤子，還有人說野生鮭魚洄游的珍貴畫面，這大概10盤ㄟ好讚！民眾說：「做的餐廳的流程沒有做到。」、「看到這些東西，你會感覺沒有食慾，就是感覺沒有心，沒有心想要賣。」、「可能東西沒有放好。」

實際回到這間壽司店，店員看到後，幫同事緩頰，說應該是不小心的，忙中有錯，對此，壽司店也發出聲明強調，對於食安相當重視，當下已經立即將食材作廢，也將重新審視全台門市的作業流程，加強員工教育訓練，避免再有類似情況發生。

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